प्रकाशित मिति : मङ्लबार, माघ १, २०७५
काठमाडौँ, १ माघ । तरुल एक प्रकारको तरकारी हो । जुन आलु जस्तै सँधै बजारमा पाईदैन र बारिमा सँधै फल्दै पनि । तर माघ १ गते यसको निकै ठुलो महत्व छ। पुसमा पकाएर माघमा खाने फलको रुपमा तरुललाई लिईन्छ।
तरुल कसैले स्वादका लागि खान्छन् भने कसैले पेट भर्नको लागि खान्छन् । तर मौसमको फल अर्थात पर्व विशेष मानेर तरुल खानेहरु पनि हुन्छन्। जसले जे–जसरी खाए पनि तरुल स्वास्थ्यको लागि लाभदायक खाद्य पदार्थ हो । कोरिया र जापानमा सदियौंदेखि यसलाई आयुर्वेदिक औषधिको रुपमा पनि प्रयोग गरिँदै आएको छ।
© copyright 2016-2019 and all right reserved to jaljalakhabar | Site By : sobij
